准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
油豆腐包 :
4个黄瓜丝 :
50g豆芽 :
50g鲜红绿辣椒碎 :
50g花生碎 :
25g柠檬汁 :
1茶匙(5ml) 白砂糖 :
1/2茶匙(3g)虾膏 :
1汤匙(湿淀粉 :
1汤匙( 辅料
具体步骤
1. 将黄瓜丝、豆芽、鲜红绿辣椒碎、花生碎、柠檬汁和白砂糖拌好加入虾膏调味。
2. 把油豆腐包的一边开口,用勺子混合好的材料镶入每个豆包里。开口的地方用湿淀粉糊上,免得让好吃的东西过早露出来。
3. 最后把油豆腐包丢进油锅里炸制,炸得金黄灿烂即可捞出。