准备时间:
13分钟 烹饪时间:
14分钟这道羊葱炒牛肉是一道非常不错的家常美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道洋葱炒牛肉,如果你没有吃过这道美食,那你可以找一家餐馆尝一尝这道美食,虽然不同的餐馆里制作出来的这道美食的味道也有所不同,但是总得来说都还是不错的我。
主料
洋葱 :
适量 牛肉 :
适量 辅料
油盐 :
适量 具体步骤
白洋葱半个切宽丝,蚝油生抽1:1,加入少许香油,糖,孜然粒,搅拌一下备,肥牛片要先飞水,去掉血末,热锅下大料,放入洋葱炒熟, 洋葱翻炒熟后倒入调好的料汁
倒入飞过水的肥牛,快速翻炒,不要超过30秒,出锅
烹饪技巧
无