「念念不忘」泡椒凤爪如何做好吃又美味
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主料
鸡爪 :300辅料
白糖 :适量葱 :适量
柠檬 :适量
红辣椒 :适量
泡椒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
具体步骤
![「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第2张 「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第2张](https://i3.xiangpiaowang.com/4383dd744e/5086d7/0bdb81311ea9/0c8f863f1dad69dd0287fa9edb52de9bad42d87ac75d25c0258a07baa362349a.jpg)
1.将买回来的鸡爪清洗干净。
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2.准备香葱。
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3.将鸡爪和香葱放入煮锅煮熟。
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4.将煮熟的鸡爪捞起。
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5.用刀将煮熟的鸡爪一分为二。
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6.准备:白糖,盐,泡椒,柠檬,辣椒和蒜米。
![「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第8张 「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第8张](https://i3.xiangpiaowang.com/4383dd744e/5086d7/0bdb81311ea9/09d2853718ae65840ad7ffcbdb078898f543847ac65829cf718e52e5f66662c6.jpg)
7.将柠檬压出汁。
![「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第9张 「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第9张](https://i1.xiangpiaowang.com/4383dd744e/5086d7/0bdb81311ea9/588d88341bfc3d835282af9fdb528a9dac158328915c7fc0278807e9a16135ce.jpg)
8.这是柠檬汁。(可以兑水加少许蜂蜜做蜂蜜柠檬水哦)
![「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第10张 「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第10张](https://i2.xiangpiaowang.com/4383dd744e/5086d7/0bdb81311ea9/5ade83331bf93ddd00d2f8ccdb51dccbac45d92fc10d7e9574dc00b8af3561ca.jpg)
9.将蒜米,辣椒切碎然后倒入柠檬汁加上适量的盐,白糖拌均匀酱汁。
![「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第11张 「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第11张](https://i3.xiangpiaowang.com/4383dd744e/5086d7/0bdb81311ea9/0fd389361dfb3f815681fbc8db54d9cfad13d27f960a24c0758406e5a76535c7.jpg)
10.将拌均匀的酱汁倒入煮熟的鸡爪里拌均匀放入冰柜过夜即可。
![「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第12张 「念念不忘」泡椒凤爪怎么做好吃又简单 第12张](https://i1.xiangpiaowang.com/4383dd744e/5086d7/0bdb81311ea9/5cd286651ca13dd300ddfa90db07d49dac43d57e965b79c277df0abda46633ca.jpg)
11.这款“泡椒凤爪”酸香开胃,皮质爽滑,柠檬香浓。这款小吃很适合炎热的夏天吃。
由于鸡爪有胶质,所以保鲜以后的鸡爪会结在一起,所以吃的时候最好再做一些相同的酱汁拌均匀再将鸡爪拌均匀。