家常菜蚝油丝瓜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.05W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :1根 辅料油 :适量盐 :适量蚝油 :2汤匙鸡粉 :少许蒜瓣 :2个 具体步骤 1.食材:丝瓜、蒜瓣。 2.丝瓜去皮洗净,切滚刀块。大蒜拍扁后顺利去皮,再拍碎。 3.锅里放适量油烧热,放下蒜末爆香。 4.倒下丝瓜保持大火爆炒片刻,加一点清水更快均匀受热。 5.加少许盐。 6.加上蚝油。 7.最后加上鸡粉翻炒均匀即可装盘。烹饪技巧丝瓜爆炒片刻加少许清水受热快,也容易入味。 TAG标签:蚝油 蚝油丝瓜 好吃 家常菜 丝瓜 #