准备时间:
2小时 烹饪时间:
20分钟主料
金桔 :
250 辅料
白糖 :
适量油 :
适量 冰糖 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.金桔买回来用盐水泡个10分钟
2.晾干水分 用小刀在金桔上切5-6刀
3.用牙签挑出金桔籽,这可是个累人的活,不想挑的也可以哈
4.挑完后撒入白糖拌匀放冰箱冷藏
5.1-2天后拿出放锅里放些冰糖
6.盖上锅盖先用大火再说小火焖煮
7.用勺子搅拌放置粘锅
8.收汁快干了就好了
9.凉了放入保鲜盒里
烹饪技巧
一次不能多吃哦,挑籽是个很累人的活,也可以不挑籽口感会差点哈,也可以对半切开来挑籽