准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟美味可口的牛肉萝卜的做法是一道非常传统的家常特色菜谱,这道菜谱是非常受大众喜爱 的呢,它的可爱外观看着就让人特别的喜欢了呢,闻着它浓浓的香味也是让人特别想吃它了呢,它的味道非常的好吃哦,一定会让你对它的爱的不要不要的哦
主料
牛肉 :
适量 辅料
白萝卜 :
适量 具体步骤
准备好牛肉和白萝卜,以及香料
牛肉洗净,切成随意的小块
白萝卜洗净,切成方丁。
牛肉放入砂锅中,放入姜片、葱白、八角、桂皮,调入少许油和老抽,拌匀。
保持小火,经常翻抖。(不熟练翻抖可用筷子搅拌)
煮待牛肉紧缩,香味浓郁。
倒入没过牛肉的开水,加入干红椒和四物包。
盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时。