美味的泡菜馅馄饨如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :300
泡菜 :200
豆腐 :少许
粉条 :100
油 :适量
味精 :少许
姜末 :少许
盐 :适量
美味的泡菜馅馄饨是由猪肉 泡菜和馄饨皮一起制作出来的一道美食,制作好之后可以 透过面皮,看到泡菜的颜色,吃起来酸香酸香的,让人很有食欲哦,我在家中制作的时候还喜欢放入一些虾仁和馄饨一起煮制,这样制作出来的馄饨会更加的鲜美。
主料
猪肉馅 :100面粉 :300
泡菜 :200
豆腐 :少许
粉条 :100
辅料
葱 :一颗油 :适量
味精 :少许
姜末 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.泡菜炖碎,肉馅提前炒熟晾凉,泡好的粉条在锅子煮好后,过水切碎,将豆腐弄碎。放入葱花。
2.加入盐,味精拌匀即可。
3.面粉和烫面,醒15分钟左右,将面皮擀好。加入适量的馅。两边对折,捏实。两个对角,粘一起。
4.包好的饺子
5.锅子油热后,葱花爆锅,加入适量水。水开后,放入蒸饺,胡萝卜丝,盐,煮5分钟左右。加味精香菜即可出锅
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