如何做好吃又美味，美味的青椒杂蔬煎豆腐

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:14分钟

青椒杂蔬煎豆腐是在煎制豆腐的时候加入适量的青椒和一些时令蔬菜，豆腐和青椒，圣女果一起炒，制做好之后美味又营养，吃起来十分爽口，色味俱全，我在家中制作这道菜的时候一般用不粘锅煎豆腐，这样制作又不粘锅，不影响口感，非常方便快捷。

主料

豆腐 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材，豆腐洗净切块，青椒洗净切片

2.不粘锅加少量油，豆腐煎至金黄盛出备用；

3.锅中加少油，下葱花炒香，下青椒煸炒；

4.下圣女果煸炒；

5.下豆腐，加入盐，酱油，水焖一会儿

6.菜汤汁收浓，即可。