清炒黄绿笋如何做好吃又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青笋 ：1跟
春笋 ：1个
胡萝卜 ：1根
淀粉 ：1茶勺

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：少许
香油 ：少许

具体步骤

1. 所有食材去皮，切片备用。

2. 油锅先炒胡萝卜，再放入青笋和春笋同炒。

3. 翻炒均匀后撒入适量盐。再放2汤勺高汤或开水，将淀粉和凉水搅拌成水淀粉倒入到锅中。滴入香油，撒少许鸡精即可。