![营养酸梅鸡翅怎么做好吃又简单]( "营养酸梅鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟炎炎夏日总是感觉胃口不佳，细嫩可口营养价值高的鸡翅烹饪方式更是多种多样。利用酸甜的酸梅搭配着鸡翅烹饪，口感软糯香甜带着酸梅的清香，着实令人心动不已。而且酸梅鸡翅的制作工艺也是非常简单不复杂的，赶快行动起来自己试试吧。
主料
酸梅 ：
150 鸡翅 ：
300 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
话梅先用一碗水泡着，鸡翅洗干净后，每只鸡翅划上两刀，这样更容易入味而且快熟，用姜片、生抽腌15分钟
烧热平底锅，捞起鸡翅放进去，两面煎至金黄。把话梅连泡话梅的水一起倒进锅里，放进冰糖，大火烧开转中火，15分钟收汁即可。
烹饪技巧
