准备时间:
7分钟 烹饪时间:
10分钟吃腻了米饭配炒菜,来一个美味的蔬菜鲜肉炒饭也是个不错的选择,做起来也相当简单,而吃起来也是更加美味可口。同时它还搭配了青菜、胡萝卜以及鲜肉,更加注重营养均衡,青菜中含有丰富的营养素,胡萝卜也含有大量的胡萝卜素和维生素B1等,有利于身体的健康协调。
主料
青菜 :
5棵 胡萝卜 :
1小根米饭 :
适量鲜肉 :
适量 辅料
酱油 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
食材洗净,如图切小块
肉丁加适量淀粉,味极鲜酱油拌匀腌制5分钟
热锅凉油,油热先下胡萝卜丁炒至油出胡萝卜色
下鲜肉丁翻炒到肉变色
下小青菜,适量盐翻炒均匀入味
转小火加入剩米饭1碗,打散翻炒均匀即可