墨鱼炖老母鸡如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.43W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料老姜各 :适量。 辅料 具体步骤1. 墨鱼用温水泡发后去骨洗净;老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污。2.3. 炖锅置火上,掺入清汤,放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒,烧开后去掉浮沫,调小火力炖至老鸡熟软离骨时,放入盐、味精起锅即成。4.5. 操作要领:6. 1,墨鱼不能过量,以免腥味过浓7. 2,需掌握好火候,不能大火久炖 TAG标签:老母鸡炖汤 好吃 墨鱼 老母鸡 #