健康的咸蛋蒸豆腐如何做好吃又美味

听起来就是不那么的好吃，就像是这道咸蛋蒸豆腐。听起来就是很普通的食物，但是其实虽然食材简单了一点，但是味道是很好吃的，值得尝试哦，食材是很容易购买的 到的，所以不用为食材担心呀，价格也很便宜，所以大家想要学家常菜的话可以学这道

主料

辅料

具体步骤

1.煮一锅滚沸的水，放入板豆腐汆烫约10秒后捞出沖冷水至冷却，沥干水份压成泥状备用。

2.将生咸蛋的蛋黄和蛋白分开，咸蛋黄切小丁，咸蛋白保留，备用。

3.将猪绞肉、作法1的板豆腐泥、作法2咸蛋白、姜末以及葱花放入钢盆中，加入所有调味料后搅拌均匀，再加入碎咸蛋黄拌匀，装入深盘里，放入蒸笼以中火蒸约15分钟即可。