蒜泥青笋如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.69W 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟主料青笋 :500 辅料蒜 :4个盐 :酌量 猪油 :30ml鸡精 :少量 具体步骤1. 青笋、蒜,洗净。2. 青笋切片,蒜剁成泥。3. 将蒜泥铺在切好的青笋上面。4. 炒锅下油,待油冒烟,将备好的青笋和蒜泥一起翻下锅,使蒜泥先接触油。5. 翻炒几下,下盐,鸡精,继续翻炒一分钟即可起锅。烹饪技巧如果喜欢吃软一点的,可以将切好的青笋先用盐码十分钟,挤去多余水分再炒。 TAG标签:蒜泥 青笋 好吃 青笋鸡蛋木耳 #