无添加的家庭自制辣椒酱如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.4W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟主料红椒 :适量 辅料生姜 :适量 蒜瓣 :适量盐 :适量白糖 :适量白酒 :适量 具体步骤1、挑选新鲜完好的红椒2、逐个用干净的湿布擦干净,不用洗。3、生姜要提前一天去皮洗净沥干水分。将全部的红椒切好。生姜、蒜瓣均切碎装入干净容器。4、加入盐,少量的白糖和白酒拌匀。5、装辣椒酱的瓶子要提前洗净煮沸消毒,控干水分备用。6、将拌好的辣椒装入瓶中,盖盖放入冰箱保存即可,2、3天后即可食用。 TAG标签:家庭自制辣椒酱 家庭 好吃 辣椒酱 #