美味的青稞饼如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.93W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟主料青稞粉 :100 鸡蛋 :1个 牛奶 :200 辅料盐 :适量泡打粉 :适量糖 :20油 :20炒青稞 :40 具体步骤鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加油和牛奶搅拌均匀;蛋清加糖搅拌。往牛奶蛋黄糊中筛入低粉和泡打粉,盐翻拌均匀。加入打发好的蛋白,再加入炒青稞翻拌均匀。平底锅预热,将大汤匙内的面糊流入锅中间,成圆饼状。小火煎,饼面冒气泡。翻面,小火再煎30秒左右即可。 TAG标签:青稞饼 青稞 美味 好吃 #