在家做的自制木姜子油如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.54W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:50分钟主料 木姜子 :适量植物油 :适量 辅料盐 :适量蒜末 :适量 辣椒粉 :适量 具体步骤选取鲜嫩的木姜子,口感会更好剪去枝叶,洗净沥干水小锅里倒入植物油烧热转小火,加入木姜子和盐搅匀,看到油冒泡泡了就可以关火,放凉后装入干净的玻璃瓶里密封保存。调味版的:加入蒜末和辣椒粉,做出来的木姜子油更适合拌凉菜和面条用。因为老公讨厌粗辣椒粉里的辣椒籽,用的是细辣椒粉,所以要晚点放,免得糊了也是油冒泡了就可以关火了装瓶,完成~ TAG标签:木姜子 自制木姜子油 好吃 #