清曲酱汤如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

清曲酱 ：100
豆腐 ：1块
白菜泡菜 ：200
牛肉 ：50
青椒 ：3个
葱 ：1棵
蒜 ：3块

辅料

辣椒面 ：2小勺
盐淘 ：米水

具体步骤

1. 把豆腐分半切成1cm大小白菜泡菜切成3-4cm宽。青椒切后去子。牛肉也切成丝并与葱蒜拌好。

2. 在沙锅里放3杯水再放牛肉和泡菜煮熟。

3. 煮一会儿冲清曲酱并放上青椒和豆腐煮一会儿用辣椒面和盐调味。*把萝卜切薄或泡好的香菇放进去更好。