卤香菇如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 3.01W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料干香菇 :150 辅料生抽 :适量糖 :少许 橄榄油 :少许 具体步骤1. 干香菇泡发充分,去蒂捞出切成厚片。如果香菇很小,不切也行。2. 上炒锅,少量油,七成热时下香菇翻炒至略干,加生抽加糖翻炒,最后把泡香菇的水过滤杂质后加入。3. 大火收至卤汁浓缩。4. 出锅。冷热吃均可。成品咸鲜可口,香气浓郁,佐餐佳品,下面条来一勺子当浇头,甚是美味。我家冰箱常年储备O(∩_∩)O TAG标签:卤香菇 好吃 香菇 #