准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟羊肉肉质鲜嫩,可以温补气血,补体虚体弱者不足之处。白菜本身热量低,含钠少,自身所含果胶可以帮助人体排出胆固醇,降低患上心血管疾病的风险。与羊肉同炒,滋味鲜美,荤素搭配,既有平衡 ,又可以相互促进吸收,做法简便,材料易得,秋冬季食用佳品。
主料
羊肉 :
200g 白菜 :
200g 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.白菜清洗备用
2.羊肉切片
3.起油锅,爆香葱花后下入羊肉片
4.加盐水熬制羊肉
5.然后下入白菜,大火翻炒
6.兑入勾芡,出锅装盘
烹饪技巧
无