韭薹炒肉丝如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.13W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟主料韭薹 :250 辅料 淀粉 :适量油 :适量生抽 :适量盐 :适量老抽 :适量 具体步骤 1.韭薹洗净切段; 2.猪里脊肉切丝,生抽、盐腌味,然后少许淀粉抓匀,再放点油拌好; 3.热锅冷油,放肉丝炒散、变色、加几滴老抽; 4.肉快熟的时候放进韭薹翻炒,加少许盐即可出锅!烹饪技巧为了最大限度地保留韭薹的清香,制作过程中只加了盐和生抽调味,为了美观加了几滴老抽。 TAG标签:好吃 肉丝 韭薹炒肉丝 韭薹 #