自己做的杯子蛋糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 7.55K 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料低粉 :75水 :100 鸡蛋 :4个植物油 :30 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.蛋清蛋黄分离,注意蛋清里千万不要混入任何东西! 2.蛋黄加砂糖 3.蛋黄打到微微变白后分三次加入植物油 4.蛋黄继续打,松软后加水,搅匀 5.筛入低粉 6.蛋清打出粗泡后分三次加入砂糖 打到泡沫细腻 7.将打好的蛋清qu三分之二加入蛋黄,切拌! 8.装入杯子中 烤箱200度预热好 放入蛋糕 170度烤20分钟 9.出炉烹饪技巧无 TAG标签:杯子蛋糕 好吃 蛋糕 杯子 #