回味无穷的薏米排骨汤如何做好吃又美味
薏米排骨汤有很多的作用可以排毒还，可以去除风湿，非常适合夏季和体力湿气比较重的人，除了煮汤以外，还可以用来煮粥，煮饭。没事的时候煲汤可以多包一些薏米排骨汤来喝呦！薏米也是寒性物，所以孕妇是不可以食用的，喝这个汤可是又要求的呦。
主料
薏米 ：50排骨 ：150
辅料
食盐 ：适量米酒 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
薏米淘洗干净浸泡1小时左右，排骨加水煮开后稍煮几分钟。（把血沫都煮出来）用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开。（用温水洗排骨和煮排骨，可以防止排骨口感变柴加酒酿后转小火炖1小时左右。（酒酿只要几小勺就可以，多加了会抢了排骨的鲜味。加入浸泡过的薏米和盐再炖半个小时左右，至薏米软烂。（薏米比较难煮，可以浸泡后再煮，或者早点放汤里一起煮）出锅前可以调入一些糖提鲜
加入 芸豆和蚬子煮10分钟
一盘香香的味道鲜美升阳气，壮精骨养生美味。
