超好吃的空菜蛋炒饭如何做好吃又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我读大学时候宿舍有锅，会偷偷煮菜吃，但是学校是不允许有锅的。我那时候唯一能做得好吃的是蛋炒饭，那也是我最爱吃的。今天在家心血来潮炒了一碗空菜蛋炒饭，可以先炒饭再放鸡蛋，那样子鸡蛋就会包裹着米饭。但是我喜欢先炒蛋再炒饭，这样就能吃到一块一块的鸡蛋了。

主料

鸡蛋 ：1个
米饭 ：1碗
空菜 ：适量

辅料

油盐 ：适量
生抽 ：少许

具体步骤

空心菜梗洗净，切圈圈

热锅倒油烧开，打入一个鸡蛋炒散

放空心菜梗煸香

放剩饭翻炒均匀

放盐翻炒均匀

放生抽翻炒均匀，起锅装盘即可