美味的坚果迷迭香蛋糕如何做好吃又美味
坚果迷迭香蛋糕，这款甜点呢，做法是很简单，它不需要太复杂的工序，这款蛋糕是符合当今流行的样式，装饰什么的走的是简约分，有一点儿像水果裸蛋糕，很多场合都适合它，比如喝下午茶，朋友举措，过生日，做这么一款坚果迷迭香蛋糕蛋糕是不错的选择哦。
主料
蛋粉 ：80杏仁粉 ：72
香草精 ：2
肉桂粉 ：2
糖粉 ：15
柠檬皮屑 ：10
牛奶 ：25
蛋白 ：125
橄榄油 ：15
辅料
细砂糖 ：80盐 ：适量
低筋面粉 ：200
具体步骤
1.1、将蛋黄、糖粉、杏仁粉倒至一起混合均匀；
2.2、加入柠檬皮屑；
3.3、加入牛奶、香草精、盐、肉桂粉、拌匀待用；
4.4、蛋白加入细糖，打发至硬性发泡；
5.5、分次与蛋黄混合物搅匀；
6.6、筛入面粉和迷迭香末；
7.7、最后分次加入橄榄油，并搅拌均匀；
8.8、倒至模具中，震出多余气泡；
9.9、放入提前预热好的德普烤箱，烤制30min；
10.10、置凉后可按照切面用水果装饰；
11.坚果迷迭香蛋糕
1、杏仁粉可以用榛子粉代替；2、烤制的温度时间可根据自己的烤箱进行调节。
