外婆做的章鱼小丸子如何做好吃又美味
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
低筋面粉 :
250 章鱼 :
100水 :
600ml 辅料
卷心菜 :
适量油 :
适量 鸡蛋 :
1个 洋葱 :
适量调味粉 :
适量 具体步骤
1.将面粉和水以及调味粉还有鸡蛋混合
2.将章鱼切段 然后焯水
3.接着准备卷心菜
4.将卷心菜切成细丝
5.接着将洋葱切成末 放入面糊中
6.在模具上刷一层油
7.先倒入面糊 接着放上蔬菜 以及章鱼段
8.中火3旋转一下
9.接着看外表如果焦了话就是熟了
烹饪技巧
注意火候