超喜欢的红豆沙如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.89W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 红豆 :300 辅料 白砂糖 :30 具体步骤 1.红豆提前浸泡一夜,然后倒掉泡红豆的水,重新加入高出红豆一厘米的水,煮20分钟。 2.煮二十分钟后,水基本快没有了,红豆也膨大了许多,这时再加1厘米的水并加3勺的糖,煮至水干。 3.这时水已经不多了,要盯着,因为很容易糊底的, 4.用勺子不停的碾压直到很干了。 5.这时就可心盛出来待凉后放冰箱或直接使用了。烹饪技巧第一次煮20分钟后如果还有水可将水倒出来(这红豆水可以喝的),再加水。 TAG标签:好吃 红豆沙 豆沙 #