美味烫面戚风蛋糕如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.31W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将A煮至65℃,加入B拌匀2. 分次加入C拌匀,放一旁备用3. 蛋白打至9分发 (蛋白尖拉起,尖头向下弯)4. 将蛋白和蛋黄糊混合均匀,倒入蛋糕模,抹平5. 烤箱预热150度,烤箱中下层40分钟 PS:方子出自妃娟/65℃烫面黄金蛋糕体我只用了原方子一半的分量,制作了一个8寸蛋糕没有橘子酒的,可以换朗姆或者白兰帝什么的,再没有就换成水吧 TAG标签:蛋糕 烫面 烫面戚风蛋糕 美味 戚风 好吃 #