美味的豆角炒猪肠粉如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
豆角 :80
胡萝卜 :50
瘦肉 :30
酱油 :20
盐 :10
豆角炒猪肠粉是一道普通又美味的家常菜,做法简单,而且不耗时间,短短一点时间就可以享受美味,豆角中含有很多有人体需要的维生素,而且比较容易消化,当季的豆角新鲜又美味,和猪肠粉一起炒,清爽可口,是一道很好的下酒菜,做起来也方便,健康又美味。
主料
猪肠粉 :150豆角 :80
胡萝卜 :50
瘦肉 :30
辅料
油 :60酱油 :20
盐 :10
具体步骤
1.准备好材料
2.瘦肉切片,用油盐和酱油腌5分钟,猪肠粉切小段,胡萝卜切丝,豆角切段
3.起油锅
4.放入豆角炒1分钟
5.加入瘦肉炒2分钟
6.加入胡萝卜同炒至熟
7.加入少许盐炒匀
8.加入猪肠粉
9.在猪肠粉上加盐
10.加入酱油,炒匀便可
12.盛出