梅花饼的做法 健康小吃----梅花饼 梅花饼怎么做 香飘网 菜谱 2.19W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (200克)辅料酵母 (2克)白糖 (少许)精盐 (少许)豆沙馅 (适量)咸甜 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)梅花饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。3、将豆沙馅放在案板上,搓成长条,切成段,装入盘中待用。4、将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。5、将豆沙馅放入面皮中。6、将豆沙馅包好,压扁,用刀切开,将切开的段,用手拧成180度,成梅花型。7、将拧好的梅花饼,放入蒸锅中。8、大火蒸10分钟,再焖2分钟,出锅,装入盘中即可食用了。 TAG标签:梅花饼的做法 梅花饼的家常做法 梅花饼怎么做好吃 梅花 梅花饼怎么做 梅花饼的做法步骤 健康 梅花饼的最正宗做法 小吃 梅花饼 #