准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟菜芯炒金针菇这道美食所需要的食材主要为金针菇、菜芯、食用油。金针菇作为菌类的一种,经常出没于人们的餐桌之之上,不仅味道鲜美营养丰富,而且富有嚼劲,搭配上营养的菜芯经过高温的处理,随着时间的流逝,吃上一口回味无穷,快来试一试吧。
主料
金针菇 :
300菜芯 :
400 辅料
食用油 :
10蚝油 :
15盐 :
3 具体步骤
1.材料:菜芯,金针茹
2.菜芯洗干净,摘小段
3.金针菇去掉根,焯水
4.热锅热油,放入菜芯
5.搅均匀到菜芯变绿
6.放入金针茹,放入蚝油,盐
7.搅均匀
8.出锅
烹饪技巧
1、金针菇得焯水。2、菜芯变绿后放入金针菇。