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家庭版凉拌粉丝如何做好吃又美味

家庭版凉拌粉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

粉丝 :适量
菠菜 :3棵
胡萝卜 :半根

辅料

香菜 :适量
香葱 :适量
盐 :适量
醋 :适量
糖 :适量
香油适量

具体步骤

准备胡萝卜,菠菜,粉丝。

粉丝冲洗一下,水烧开后,下入粉丝,煮透。

胡萝卜切成丝

菠菜洗干净后,切成段

粉丝煮透后过凉水。

粉丝大概切2~3刀,方便搅拌。

水烧开后,放入一勺盐,几滴油,先焯胡萝卜丝,大概一分钟后捞出

再焯菠菜段,一分钟捞出,控干水份备用

香菜切段,香葱切沫,蒜切沫备用

把胡萝卜后菠菜放入粉丝里

放入一勺糖,一勺醋,两勺生抽,适量盐,半勺鸡粉,适量香油,香菜段,香葱沫,蒜沫放入,拌匀即可。