准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟家常菜中的炒菜系列,非常注重食材的搭配。一般都是两种食材互相搭配,当然也可以更多的食材搭配在一起,食材越多,就越能体现搭配食材的巧妙,这道美味香菇丁肉丁扒油菜就是选用肉丁和香菇丁搭配油菜,油菜色绿,口感爽脆,香菇丁香软,肉丁弹嫩,整道菜肴美味十足。
主料
肉丁 :
适量 油菜 :
适量 香菇 :
适量 辅料
黄豆酱 :
适量葱花 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.香菇洗净,切丁,肉切丁
2.油菜择好,洗净
3.先把香菇丁肉丁放锅里炒,中途加黄豆酱和葱花,盐,炒好以后最后放入油菜快速翻炒出锅