清爽的小炒肉的家常做法如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

猪肉 ：适量
青椒 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量
豆瓣酱 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

猪肉切成肉丝，加入料酒、盐，青椒切成丝，加入盐拌匀。

锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。

肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 ，加入青椒丝炒匀即可。