准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的丝瓜炝锅面条,十分适合做小朋友的早餐。我也经常做这个丝瓜炝锅面条给我家孩子吃。不过不能经常做,我家孩子比较喜欢新鲜感,天天吃他会吃腻。有时候他晚上饿了我也会煮这个给他吃当作宵夜,只要不是吃腻了,他都觉得这个面很好吃。
主料
丝瓜 :
适量 面条 :
适量 鸡蛋 :
适量 辅料
花生油 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
丝瓜去皮切成丝,不用很细的,丝瓜缩水
炒勺放油等油热放入丝瓜翻炒至丝瓜变软
加入味达美酱油和盐在翻炒几下,加入适量清水
水开后下入面条
等面条熟的时间,把一个鸡蛋打散
面条快熟的时候,倒入鸡蛋液
等鸡蛋凝固就可以出锅了,盛在碗中