颜值高的蜜柚烧牛蛙如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.35W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 鸡蛋 :50g 大葱 :克 姜 :克盐 :克 味精 :克淀粉(豌豆) :克料酒 :克蚝油 : 花生油 :5g 具体步骤1. 将牛蛙宰杀去洗净,去皮、内脏、剁成小块;蜜柚去皮,分成瓣备用。2. 将牛蛙块用鸡蛋清、料酒、淀粉上浆备用。3. 锅内注油烧热,将牛蛙下锅过油后捞出;锅内留少许油,下入葱、姜爆锅,放入高汤、蚝油、牛蛙、蜜柚烧熟,加入盐、味精,用淀粉勾芡,装盘即可。 TAG标签:颜值 牛蛙 好吃 千张烧牛蛙 蜜柚 #