青椒土豆片儿如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：适量
土豆 ：适量
里脊肉 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
白糖 ：适量
精盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 将青椒去蒂籽洗净掰成块；土豆去皮洗净切成片；里脊肉切片备用;葱姜切片；

2. 炒锅注油烧热，下入葱姜片，里脊肉。

3. 土豆片炸至金黄色；

4. 青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精即可。