准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟主料
黄油 :
35 鸡蛋 :
一个花生碎 :
15可可粉 :
10细砂糖 :
40 低筋面粉 :
80小苏打 :
5 辅料
蜂蜜 :
两勺(可看饼干甜度而定) 具体步骤
1. 黄油室温软化加入细砂糖打发并一点点放入蛋液拌匀。
2. 把混合后的液体放入过筛的可可粉、低筋面粉、小苏打、花生碎搅拌均匀。
3. 把饼干面团擀成面饼(不要太厚)然后用饼干模做成自己喜欢的样子。
4. 预热烤箱180℃~190℃放入烤箱中上层,烤15-20分钟。
5. 蜂蜜夹心:把黄油软化与蜂蜜混合,放入裱花带中挤在烤好的饼干上面。
6. 多余的夹心可淋在饼干上,全部完成后放入冰箱冷藏一会儿,再拿出来吃口感会更好~