蒜炒卷心菜如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.98W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料卷心菜 :一棵(约一斤)大蒜头 :二瓣 辅料 具体步骤1. 大蒜头切末2. 卷心菜切粗丝,浸泡洗净待用3. 锅内入油,油热入大蒜末爆香,加入卷心菜煸炒,加盐,加盖焖十秒左右,开盖煸炒,再加盖焖十秒左右,再盖煸炒,反复几次至卷心菜软、熟,加味精调味,煸炒均匀盛出就可以了。烹饪技巧此菜不加水,炒出来很香,别有风味。 TAG标签:卷心菜 好吃 酱香卷心菜炒年糕 #