准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
金针菇 :
260 辅料
绵白糖 :
适量鸡精 :
适量 青椒 :
1个 胡萝卜 :
适量麻油 :
适量 小葱 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备所需主料
2.金针菇洗干净,胡萝卜青椒切丝备用
3.锅中水烧开,放入金针菇
4.胡萝卜青椒丝放入水里一起焯一下
5.沥干水分
6.沥干水分的金针菇放入碗里,加入盐,鸡精,糖,麻油搅拌均匀
7.放上小葱末
8.锅中放入食用油,油烧熟淋在小葱抹上搅拌均匀即可
烹饪技巧
有痛风的人不易食用金针菇