[图解]如何做好吃又美味,鸡蛋土司双人餐
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
烤肠片(火腿 :10片
芝士片 :1片
番茄酱 :少许
主料
土司面包 :2片鸡蛋 :2个
烤肠片(火腿 :10片
芝士片 :1片
辅料
球生菜 :2~3片番茄酱 :少许
1. 素材准备,两人份喔。
2. 拿一片土司面包,用小刀在中间切出一个正方形。
3. 土司的边缘不能留太少,容易断。
4. 锅内涂入少许油,开双小火,准备开做。
5. 不用等油热,直接将切下的土司外围放入锅内。
6. 在土司镂空处敲入鸡蛋一枚。
7. 逐步放入烤肠片,芝士片(半片)。
8. 盖上之前镂出来的土司面包。
9. 待底部鸡蛋凝结,慢慢用锅铲翻身。
10. 另一面也需要烘烤一下,待金黄色,关火。
11. 出锅,鸡蛋面朝上,用菜刀一刀切开,待装盘。
12. 准备好盘子,切入球生菜。
13. 一切四,叠放在球生菜上。
14. 土司摆盘。
15. 另一份摆盘。