准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟豆干相信很多朋友都很喜欢吃,因为它是大豆做出的附加产品,营养丰富,老人小孩都可以吃,对身体非常好,如果你家里有喜欢吃豆干的家人的话,就不要错过这道美味的菜肴哦,赶紧准备好需要的食材跟着我一起来学习这道红油豆干的走哦发吧。
主料
豆干 :
适量 青蒜 :
适量 辅料
干辣椒 :
适量 花椒 :
适量红油 :
适量糖 :
少许 盐 :
少许鸡粉 :
少许 生抽 :
少许葱姜蒜 :
适量 具体步骤
1. 豆干切片,青蒜切寸段备用。
2. 油热放入花椒炸出香味捞出,放入干辣椒炸出红油后放入葱姜蒜爆香
3. 放入豆干翻炒,加红油,糖,盐,生抽调味。
4. 放入青蒜,红油翻炒至青蒜断生,加鸡粉调味盛出。