花样做】五彩炸酱面 五彩炸酱面怎么做,五彩炸酱面的做法 【炸酱面 香飘网 菜谱 8.63K 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (150克)苦瓜 (半根)鸡蛋 (3个)黄瓜 (少许)紫甘蓝 (少许)金针蘑 (少许)辅料色拉油 (30克)精盐 (少许)咸鲜 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)五彩炸酱面的做法步骤1、将苦瓜打成汁,放入面粉中搅拌均匀,和成面团待用。2、将面团放在案板上,擀成片,在叠起,切成条,展开成苦瓜面条待用。3、将苦瓜面条放入滚水锅子煮熟。4、将1个鸡蛋打散,放入热油锅中摊成鸡蛋饼,铲出,切成丝装入碗中待用。5、将2个鸡蛋打散,放入热油锅中炒熟,加入欣和葱伴侣豆瓣酱。6、将炸鸡蛋酱炒熟,出锅,装入碗中待用。7、将事先切好的黄瓜丝,紫甘蓝丝和焯好的金针磨放入盘中。8、再将煮好的苦瓜面条放在盘子中间,撒上鸡蛋丝,将炸鸡蛋酱淋在上面,吃的时候拌开就可以了。 TAG标签:五彩炸酱面怎么做好吃 五彩炸酱面怎么做 五彩炸酱面的做法 五彩炸酱面 五彩炸酱面的最正宗做法 五彩 花样 炸酱面 五彩炸酱面的家常做法 五彩炸酱面的做法步骤 #