醇香的小鸡贴饼如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :适量
土豆 :适量
姜 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
食用油 :适量
耗油 :适量
老抽 :适量
大料 :适量
小鸡贴饼香辣可口,美味绝伦,让人回味无穷 ,营养价值也高,富含大量的蛋白质,富含大量的能量,适合那些 正在长身体的青少年食用,对于那些减肥的美女们来说,也是可以减肥的,既补充自身所需要的营养物质,又减肥了,一举两得,何乐而不为呢?
主料
鸡肉 :适量面粉 :适量
土豆 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
食用油 :适量
耗油 :适量
老抽 :适量
大料 :适量
具体步骤
1.葱姜切好备用,鸡剁块,土豆切块,和好的面,揪成一记一记的,揉成圆团放在水中浸泡待用
2.锅烧热,放入食用油将葱姜大料炸出香味来
3.放入鸡块进行翻炒至变色
4.放入老抽,耗油,五香粉,盐,翻炒片刻后,放入少量清水,大火烧开,小火慢煮二十分钟
5.放入土豆,翻炒片刻,放入适量清水
6.将面团揪成饼,沿着锅边贴满
7.中火烧至二十分钟即可出锅