准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟尖椒炒土鹅蛋,这是一道十分美味的家常菜。土鹅蛋含有丰富的蛋白质,能够补充人体所需的元素。而且土鹅蛋炒起来非常的香,在里面加入尖椒,吃起来口感独特。而且尖椒带有一种独特的辣,吃起来非常美味。而且这道菜黄中带点绿,看起来让人很有食欲。
主料
鹅蛋 :
1个尖椒 :
1个 辅料
盐 :
2 具体步骤
1.土鹅蛋,洗净
2.鹅蛋打入碗中
3.蛋液加少许水打散
4.尖椒切碎
5.加入盐,搅拌匀
6.锅中烧热油,加入蛋液
7.加入金黄熟透
8.煎好后盛出即可
烹饪技巧
蛋液里打点水,质地软,口感好。