味道不错的菠菜炒鸡蛋如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 ：300
鸡蛋 ：80

辅料

盐 ：适量
大葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.菠菜摘净洗净切好备用。

2.鸡蛋打好备用。

3.葱姜切丝备用。

4.锅中放油开火。

5.油热后倒入打好的鸡蛋液。

6.鸡蛋煎好备用。

7.锅中重新放油，放入葱姜丝煸炒出香味。

8.倒入切好的菠菜段（有两个收关节长差不多）

9.菠菜炒软后倒入适量生抽翻炒均匀。

10.倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀。

11.加入咸盐翻炒均匀，出锅。