味道不错的冰糖葫芦如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

山楂 ：500

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.冰糖加水

2.放炉子上煮开后转小火

3.山楂洗净

4.切开取出山楂核

5.用签子串起来

6.冰糖煮至起泡

7.用筷子挑起有细丝出现

8.放入芝麻在糖中

9.将串好的山楂快速裹上糖浆即可

烹饪技巧

1、糖浆一定要煮到起泡后用筷子挑起一点能拉出丝。2、串好的山楂放糖浆时动作一定要快，否则山楂就烫得熟过了。