莲藕炖腊肉怎么做,莲藕炖腊肉的做法 香飘网 菜谱 1.34W 大中小设置文字大小 “在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭,才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度,莲藕的甜和腊味的香,真的是很不错的一道菜,我家板鸭吃完了,幸好还有今年腌的腊肉,炖一锅,一点也不比板鸭差哦。” 食材明细主料莲藕 (适量)生姜 (适量)腊肉 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)莲藕炖腊肉的做法步骤1、莲藕刨去外皮,切成滚刀块,冲洗干净。2、腊肉氽下水。3、电高压锅内放适量水,倒入莲藕和腊肉,放三片姜。4、我炖了二十分钟,尝下后再加了盐和鸡精。小窍门1、莲藕切好后一定要好好洗洗,商家一般都会把莲藕浸在水里面,卖的时候才会摆在摊子上,有点不太干净。2、汤加不加盐是根据腊味的咸度来的,如果是用板鸭就不用加盐了,板鸭都咸得可以气死盐商了。 TAG标签:莲藕炖腊肉 莲藕炖腊肉的最正宗做法 莲藕 莲藕炖腊肉的做法 莲藕炖腊肉怎么做好吃 莲藕炖腊肉的家常做法 莲藕炖腊肉怎么做 莲藕炖腊肉的做法步骤 腊肉 #