五味酱花枝如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花枝 ：1片
葱 ：1/2支
姜 ：1小块
大蒜 ：2瓣
香菜 ：1小株
辣椒 ：1根
酱油膏 ：2大匙
番茄酱 ：3大匙
糖 ：2大匙
乌醋 ：2大匙
米酒 ：适量

辅料

具体步骤

1. )将葱、姜、蒜、香菜、辣椒5种材料洗净并去除不要的部份。

2. )接着5种材料一起放入食物绞碎机绞碎。

3. )将酱油膏、番茄酱、糖与乌醋在碗中充分调匀使糖溶解。

4. )将绞碎的材料加入酱汁中拌匀，五味酱即完成。

5. )将花枝用清水洗净，并撕除表面薄膜。

6. )先将花枝刻花后，再切成小块。

7. )准备一锅热水，加入调味料煮至沸腾。

8. )将花枝放入滚水中约2～3分钟烫熟即可起锅，食用时沾上五味酱十分美味。