可口的白萝卜丝包子如何做好吃又美味
习惯了繁忙的都市生活，每天都是大鱼大肉的吃，不如小憩一下，也给自己的胃放松一下，今天要告诉大家的这款菜就是可口的白萝卜丝包子。用面粉和萝卜丝的，非常有利于健康，就算是素食主义者或是减肥的人群，也是完全没有问题的。加上调料过后非常美味。
主料
五花肉 ：100面粉 ：250
白萝卜 ：4个
辅料
姜 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
酵母 ：10
具体步骤
1.酵母用温水化开加入面粉中，逐量加水进面粉中揉成光滑柔软的面团。冬天出太阳很暖和就放在太阳下发酵。
2.自家种的萝卜切细丝，加2勺盐约4g，淹一会，挤掉水份。
3.剁五花肉，然后加入萝卜丝中，加油盐酱油调味
4.大约3个小时面就发好了。
5.发好的面置于案板上揉个10分钟左右
6.分割揉好的面团揉成长条
7.分成面剂，再按扁，擀成面皮
8.加入包子馅包成包子
9.包子成品
10.全部包好后入蒸锅，大火上汽后10分钟关火，闷5分钟开盖。
11.诱人的萝卜丝包子上桌罗，再配上红薯稀饭，美味哇。过个年大鱼大肉吃多了，吃点素淡清口的，过个周末。
